2010-07-23 09:58:28
L’hôtel du Louvre est actuellement à la recherche d’un assistant maître d’hôtel (h/f). Caractéristiques : assure le service du point de vente, gère un rang et dirige une équipe de commis, assure un rôle commercial, s’assure de la satisfaction du client. Missions : participation à la mise en place, accueil, présentation de la facture et encaissement, supervision du personnel dont il a la charge, veiller au bon déroulement du service. S’assure également de l’approvisionnement des minibars, participation aux inventaires, participation à la gestion de la cave, veiller à l’ensemble des approvisionnements. Contact CV : Martin Séverine rh-louvre@concorde-hotels.com ou 01.44.58.37.52
Contrat : Saisonnier
Département : 75 - Paris
Etablissement : Hôtel-Restaurant
N. 974